蜂蜜可以用进小水泡吗？ 大家都知道，蜂蜜是营养成分比较丰富的纯天然保健品，常饮可提升 肠胃、检修肌肤、缓解细胞凋亡。但蜂蜜不宜开水冲调或高溫泡浸。因为它所含葡萄糖、果糖、维他命、营养元素、有机物、核苷酸、多种多样碳水化合物及帮助身体消化、提高化学物质基础代谢的成份——酶。而高溫才算是损坏其一部分活性酶及维他命C，这样一来，就与红豆糖水异于，养生保健的功效受到非常大影响。

因而，最烂用40℃下列的温水或凉开水冲调蜂蜜，确立因人、因沉稳宜。一般来说，体质虚寒的人如手脚冰冷、畏冷、面色苍白，宜用温开水冲调蜂蜜；平常火太旺的人要和往常一样觉得身体燥热、面部潮红眼赤、口燥喉干，宜用凉开水冲调。

秋冬季时节，气温寒冷，宜用温开水；炎夏时节，用凉开水冲调蜂蜜，浴止疼，還是非常好的龙山保健饮品。食用蜂蜜水，在餐前1至1个三十分钟或餐后2至3钟头较合适。胃酸反流者、肿胀性胃病、胃或十二指肠溃烂病人，可在餐前1个三十分钟喝，能诱发胃液粘液，提升对胃粘膜的性兴奋，不利溃疡创口；而胃液欠缺或浅表性胃炎病人，宜喝燕蜂蜜水后马上喂养。精神衰弱者可在临睡前喝蜂蜜水，由于蜂蜜有安神助眠益智类、提高睡眠中之功。

务必注意的是：蜂蜜水尽量不必和致泻或寒凉食物另外用，如水豆腐、苋菜等，不然不容易引起反胃；每日服用蜂蜜量最类似达30克（1至3汤勺）。

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