儿童不应多喝益生菌饮料。目前，中国益生菌饮料市场恐慌。

一些企业高估了益生菌饮料的保健功能。同时，一些企业误解了活性和非活性乳酸菌产品，而活性乳酸菌具有烹饪肠道保健功能。

益生菌是指主要宿主于人体肠道，需要提高肠道菌群均衡的活性微生物，包括双歧杆菌、嗜冷链球菌、嗜酸乳棒，益生菌的保健功能只是烹饪肠道，是肠道的洗手。据专家介绍，广告中宣传的各种益生菌对人体明显有益。例如，有必要提高能够提高人体消化吸收的肠道内病原菌的抑制作用，提高人体的免疫力，协助预防乳糖不耐热症等。一般酸奶的主要效果是提高胃肠功能等，关于摄取和预防龋齿，夸大其词的指控，特别是预防龋齿，基本上与酸奶没什么关系。

含有益生菌的酸奶和乳酸菌饮料，发挥保健功能的主要是活性菌。但是，这些活性菌在人体饮用后，有多少菌可以转移到大肠移居？那个活在什么样的温度、时间段都能留下来，很精致。

含有益生菌的饮料被人体饮用后，必须通过胃液抵达大肠。胃液是高酸环境，一部分益生菌缺乏耐酸性，无法抵抗胃液的强酸，无法抵达肠道。

那么，如何确保更好的活性菌能活到达大肠呢？这不仅需要菌种的质量，还需要菌量。因此，根据国际标准，拒绝活性菌乳酸饮料成品时，必须包含1×107，目前我国标准略低，只拒绝1×106。其次，益生菌要维持活性，拒绝保质期、保存条件。

否则，即使出厂时活菌数量超过标准，运输销售和储藏过程中也不会打折。一般来说，活性乳酸菌饮料的保质期最长不到1个月，时间过宽，活性减少的剩馀温度不应低温，4℃至7℃。

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